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全球红果粒粉红色，椭圆形，平均粒重8克左右。果皮厚且韧，肉脆、味甘甜，浆果内含籽2-4粒，品质佳，颜色艳，耐贮藏运输。
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可提高身体代谢机能、能快速地消除疲劳、消除多余的脂肪、使血流畅通、偏高的血压降低归于正常、消除肥胖、使胃肠机能转好、消除便秘。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。葡萄
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红葡萄干的作用补血气：葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。防止冠心病：葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。缓解神经衰弱：葡萄干还含有多种矿物质和
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di一茬果萌芽期3月上旬，开花期4月上旬，果实成熟期8月上旬至8月中旬，从萌芽至浆果成熟生长日数为130～140天左右；第二茬果萌芽期9月中旬，开花期10月中旬，果实成熟期1月上旬至次年1月中旬，从萌芽至浆果成熟的生长日数为125～135天
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嫩梢绿色，无绒毛。幼叶薄，叶面浅紫色，有光泽，叶片上表面有稀疏绒毛，下表面无绒毛。成龄叶较大，近圆形，中厚，深绿色，5裂，裂刻浅，叶片波浪状，叶表面光滑，叶背有稀疏白毛，叶缘锯齿大，稍钝。叶柄洼呈椭圆形。叶柄紫红色，且短于中脉，节间短。两性
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绿葡萄干碧绿晶莹，皮薄无核，颗粒饱满，肉质细软，酸甜适口，滋味鲜美，风味独特，营养丰富，利于贮藏。
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新疆维吾尔自治区是我国绿葡萄干产地。据考证栽培无核白葡萄已1000多年。新疆吐鲁番盆地近年来年产约5000吨绿葡萄干，远销国内外。由于新疆吐鲁番盆地具有特别适合葡萄生长和制干的气候，新疆维吾尔族果农富有栽培无核白葡萄的经验和制作葡萄干的
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新疆绿葡萄干含糖量高达78.2～81.1%，含有机酸<2%，营养价值很高。据测定，每100克无核白葡萄浆果含葡萄糖、果糖等22.5～25.5%，有机酸（主要是苹果酸和酒石酸）0.5～1.5克，蛋白质0.15～0.9克，P、K、Ca、F
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1、葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。2、葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。3、长期吸烟者可多
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葡萄干的食用原则1、食用方法：生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。2、适用人群：适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；适宜肺
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1、葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中主要的成
