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泉州红香妃葡萄干厂家直销

泉州红香妃葡萄干厂家直销

  • 所属分类:泉州红香妃葡萄干
  • 发布日期:2020-07-20
  • 产品概述
  • 产品参数

过去普遍使用促干剂,促干剂的主要化学成分为碳酸钾,可以提高葡萄干燥速度。但是使用促干剂以后,由于果皮变薄,在去梗时极易受到机械损伤,容易在潮湿的环境中吸水变质。近几年,越来越多的新型干燥技术发展成熟,并且取得了很好的效果:利用太阳能干燥机进行干燥可以充分的利用阳光,缩短干制时间,提高产品的卫生质量,但生产成本高、耗能大、生产能力小严重制约了此种方法的发展;热风干燥应用广泛、简单易操作,可缩短干制时间,在30℃下干制可较好的保持无核白葡萄的色泽;微波真空干燥可除去空去中的氧气,迅速降低果蔬的含水量,控制酶的活性,降低酶促褐变;气体射流冲击技术不添加化学试剂和添加剂,安全卫生,较好的保存物料的营养价值。

品名
规格颗粒范围(颗/100g)

红葡萄干

大粒180--220
中粒
250--300
小粒400--600
特小粒600、800以上

绿葡萄干

70/30大中
200-300
70/30小粒
400-600
黑加仑葡萄干



180以内
黑玫瑰葡萄干130--250
红香妃葡萄干95左右
全球红葡萄干70--110



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