新疆葡萄干富含多种维生素和矿物质，如维生素A、B、C、钙、铁和镁等，有助于增强免疫力，预防疾病。
新疆葡萄干含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，保持肠道健康。
新疆葡萄干中含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
新疆葡萄干中含有丰富的葡萄糖和果糖，是人体能量的重要来源，有助于提高体力和精力。
新疆葡萄干中含有的铁元素有助于预防贫血，增加血红蛋白的含量，提高免疫力。
总的来说，适量食用新疆葡萄干对人体有益处，可以提高免疫力、促进消化、延缓衰老，有助于维持健康。但是由于葡萄干中糖分较高，糖尿病患者和减肥人士应适量食用。
