儿童的日常零食,多是高热量与高脂肪的薯片、饼干等,热量摄入较高。对8岁~11岁儿童的饮食进行了研究,表明在课后适当地进食葡萄干,可以增加饱腹感,减少儿童对薯片、巧克力等零食的摄取,有助于抑制餐前的食欲,从而获取更丰富的营养。葡萄干作为一种餐前小吃,在降低餐前食欲的同时,热量的摄取总量并未增加,可以减少儿童患肥胖症的风险。