这6种葡萄干都很好吃,你有没有都吃过?
新疆是一个多民族聚居的地方。新疆,是一个有着“早穿皮夹克下午穿毛线,围着炉子吃西瓜”的地方;新疆是一个享有“瓜果之乡”美誉的地方。关于新疆,你还知道些什么?提到新疆,我们都会想起小学课本上对新疆的描述,“早上穿皮夹克,下午穿纱线,围着炉子吃西瓜”,刚听到这句话的时候,真的很神奇。
怎么会有一个地方昼夜温差这么大呢?想想吧,只有在早上裹着厚厚的棉袄出门的时候,带着一股白气,跺着脚;中午,他穿上短袖,吃着冰凉的西瓜。这一幕,想想它是多么神奇。事实上,这主要是因为地理位置的新疆,新疆远离大海,在内陆深处,群山环绕阻塞,海洋气流不容易达到,它形成了一个温带大陆性气候,导致昼夜温差的现象。
新疆也被称为“瓜果之乡”。在介绍了新疆独特的地理和气候特征后,我们将带您走进素有“瓜果之乡”之称的新疆。
黑加仑
新疆的葡萄干黑加仑,又称新疆黑玫瑰葡萄干,因其深紫色的外观接近纯黑色,又称黑豆果。
主要分布在新疆北部的戈壁沙漠盆地。新鲜的黑加仑,丰满圆润,在阳光下闪烁着黑珍珠,一不小心晃了晃眼睛。
黑加仑,没有核,吃起来很方便,而且果实酸甜可口,很适合平时口味酸甜的朋友。我们通常看到的黑加仑,是一种葡萄干经过加工,制成了一种更方便储存的东西。
八角梨
说到新疆的八角梨,其实它不是八个角,人们不确定每个梨,都会有几个角,说“八”,只是表示它的棱角。八角形梨上的每个角,长得方边分明,极具个性,可以说是“一梨一貌”。
八角梨是新疆梨的一个古老品种。许多人会把它与香梨混淆。其实,虽然都在外表上。它很相似,但味道不同。梨是脆的,松脆的力量是令人愉快的,而八角形梨的味道是嫩的,甚至它的核心,是软如梨肉,可以直接吃。
在新疆,八角梨是当地人喜爱的一种水果。据当地的年长者说,八角梨只有熟了才会被充分欣赏。因为它的口感柔软,非常适合牙齿不好的老人和孩子吃。难怪当地的老人总是说他们是吃八角形梨长大的。
西梅
乍一看,西梅的名字,我们一定认为它是家里的一员,但也想到了我们小时候吃梅子腌制的儿子。其实它属于蔷薇科李属,所以,西梅其实就是“李”!不是我们想象中的梅。
西梅皮,略带紫色;它的外表看起来像一个紫色的迷你葫芦,很可爱,还没有尝过,只是在你的手掌上玩,都没有意识到,要甜到可爱的水果。
未熟的梅干尝起来有一点绿,熟了甜度增加。等西梅完全熟透时,轻轻咬,不仅肉厚香,汁多,嚼在嘴里,还Q玩添加,让人觉得嚼得更甜,嚼得更甜。
沙棘果
沙棘果,又称醋柳果、刺五加果,是一种小型浆果植物。
沙棘,被誉为世界上大的天然维生素树种,其维生素含量甚至远高于新鲜的大枣和猕猴桃,因为它被誉为天然维生素宝库。
沙棘喜欢阳光,一般生长在阳光充足的地方,它结出的沙棘果实,尝起来酸酸的甜甜的,口感很诱人。然而,人们一般会加工成沙棘果汁、沙棘果酱、沙棘醋、沙棘酒等食用,可见沙棘果实的做法。
哈密瓜
说到新疆,新疆哈密瓜怎么能少呢?新疆哈密瓜,以其爽口甘甜而闻名,古时被列为贡品,每年向朝廷进贡。
在我们的印象中,新疆人擅长唱歌跳舞。每个新疆女人都有优美的舞姿。他们热情地为远方的客人跳舞。不仅舞蹈的美,甜瓜是甜的心。
新疆哈密瓜主要产自吐蕃盆地,根据成熟期的不同,分为早熟、中熟和晚熟品种。早、中瓜,俗称夏瓜;晚熟的瓜叫冬瓜。夏瓜的主要特点是香味浓郁,清香爽口。冬瓜的特点是果肉浅绿,甜润。
阿克苏苹果
阿克苏苹果产自新疆阿克苏,是中国产品的地理标志。
阿克苏苹果,又称梅子果,因其色泽鲜亮,在阳光下闪耀着诱人的光泽,诱惑着人们的食欲;而且手感光滑细腻,非常舒适。可以说,阿克苏苹果,不仅有着香甜的外表,而且有着迷人的外表,是配得上“水果”的。
阿克苏苹果,区别于其他红富士苹果的是它们有一个非常甜的“糖心”,这是其他红富士苹果所没有的。阿克苏苹果果肉中间,有一块被果肉汁浸透了的暗处。这就是苹果的核心所在。它也被称为“甜蜜的心”。
新疆马奶葡萄
新疆马奶葡萄,又称马乳葡萄,因其形状如马奶头而得名。主要产于新疆吐鲁番盆地和新疆南部的莫雨、碧石山县。耳圆柱形,肩大,分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,大粒重8克;白绿相间,香甜多汁,品质酥脆,口感爽口。因为有小核,宜新鲜食品。栽培历史悠久,据《书府龟》记载,唐太宗打破了高昌国(今吐鲁番)的马奶葡萄和酿酒技术;在吐鲁番种植风筝葡萄已有1300多年的历史;马奶葡萄具有较高的营养价值。
新疆,有了那热情好客的新疆人民,就会远道而来,载歌载舞,欢聚一堂,共享新疆这片“瓜果之乡”,生产出香甜的瓜果!