小小的葡萄干对身体有5大好处,吃葡萄干时要注意这3点

77 2018-07-03

葡萄是一种热量比较低的水果,它营养丰富,美味可口。葡萄中的花青素有着抗氧化、抗衰老的作用,而纤维素和有机酸等成分还有助于减肥。但晒成干的葡萄,新疆红葡萄干是一种很普遍的食物,葡萄经过晾晒或人工干燥。

葡萄的多数品种都可干制,以新疆的无核白葡萄好,该品种颗粒大、无核、含糖量高,制得的葡萄干品质优良,一般利用热气候在晾房内自然风干。每100g葡萄干中含碳水化合物80g、蛋白质2.5g、膳食纤维1.6g,还有一些矿物质,是一种高糖的水果的加工制品。它不像生葡萄有季节性,且价格非常便宜,一年到头都可以购买到。

葡萄干的功效和作用:

1、葡萄干作为高纤维食物,葡萄干是一种很好的消化助剂。有很好的润肠胃和通便效果。葡萄干含有大量的酒石酸,能够促进饭的消化,可帮助胃肠道消化。

2、葡萄干实际上可以改善口腔健康。事实上,它们是自然逆转腔并治愈蛀牙的较佳方式之一。

3、葡萄干有补气血的效果,因为葡萄干中含有大量的铁元素,而很多女性都容易出现贫血的症状,手脚冰凉等等。每天吃一些葡萄干就是较好的补血的办法。

4、葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

5、葡萄干有排毒的作用,葡萄干中含有丰富的果胶和酒石酸,不但可以促进肠道蠕动、还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

吃葡萄要注意什么?

1、吃葡萄干前要注意清洗,一般晾晒的葡萄干表面可能会有灰尘,如果包装袋上标有“开袋即食”可直接食用。

2、葡萄干含糖量较高,糖尿病患者应禁止食用。

3、葡萄干一次性不要吃太多,毕竟含糖量高,以免对身体造成负担。


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